先日入荷したモルトのザ・バルヴェニー15年シングルバレル シェリーカスクは…
明るく輝きのあるディープアンバー。
非常に芳醇で豊満でリッチな甘口、蜂蜜や
バニラの香りと繊細なピート香とほのかに
感じるマンサリーニャの香りがアクセントになっている。
バニラの質感と若草の香り長く複雑な
フィニッシュはチョコレートやヘーゼルナッツ、トフィー、蜂蜜の味わいと素敵な
コーヒー豆の味わいがあります。
…バルヴェニーを色々飲んできましたが…
コレは初めてのシェリー樽で感動しましたね（笑）
✨今宵もBARモンドールで素敵な出逢いがありますように…
